标题：隔空呼唤哈兰德回家品尝咕咾鸡的中餐馆老板：这道菜源于粤菜的改良版

文章内容： 在美加墨世界杯的激烈战斗中，挪威队成功击败巴西队进入八强，备受关注的球员埃尔林·哈兰德也引发了广泛的讨论。近日，一段来自哈兰德故乡布吕讷小镇的一家中餐馆老板向他呼喊“什么时候回来吃咕咾鸡”的视频再度在网络上走红。位于布吕讷小镇的餐馆老板王惠珠在7月9日夜晚告诉南都N视频记者，咕咾鸡这道菜是她基于粤菜的做法进行了改良。“我告诉他，等他回到家后，要好好为他庆祝，并给他做咕咾鸡。”她与哈兰德的合照是在2022年拍摄的。

在今年5月，王惠珠录制了一段视频，用挪威语向哈兰德呼唤“什么时候回来吃咕咾鸡？”，这段视频引起了许多人的关注，哈兰德也对此作出了回应，表示会尽快去，最近真的很忙。两人之间的友好互动让网友们再次热议起来。今年68岁的王惠珠在布吕讷小镇经营的中餐馆“文华楼”已经有27年历史。她最早在社交媒体上发布与哈兰德的合照是在2019年。王惠珠提到：“哈兰德每次来都吃咕咾鸡，有时也会点黑椒牛柳。”她进一步解释道，咕咾鸡是她根据粤菜的做法改良而成的“挪威版”，虽然名字源自粤菜，但为了符合当地人的口味，口味调得更加浓郁。

王惠珠了解到，虽然哈兰德在日常饮食上很严格，但咕咾鸡始终是他的宠儿。她还提到，在世界杯开始前一周，哈兰德特地来到餐馆用餐，并向她告别：“我要去踢世界杯了。”谈到与哈兰德的缘分，王惠珠轻松地表示自己是看着他长大的。“第一次见哈兰德时，他只有十岁。那时他的奶奶是我的语言老师，经常带他来餐馆。”她回忆着，“他从小就喜欢来我这里吃炸鸡，见面时总是主动问候，笑容灿烂，像个‘小太阳’。”王惠珠也承认，没想到这个曾经对她说想做足球运动员的孩子会取得如此巨大的成就。

“成名后的哈兰德丝毫没有明星的架子。”王惠珠表示，她依然叫他的小名“埃尔林”，或者用中文称呼他为“哈宝”。每次到店，他总是热情地给她一个大大的拥抱，并会蹲下身为前来的球迷签名。王惠珠已经收藏了四五件哈兰德亲笔签名的9号和17号球衣，其中有一件是哈兰德专门送来当作纪念的，挂在她的餐馆里。

“他的妈妈和姑姑常常来点外卖，也很照顾我，帮我介绍生意，我们一家人关系非常亲密。”在王惠珠心中，哈兰德总是充满阳光，少有低落和发脾气的时刻。谈到他在本届美加墨世界杯的表现时，王惠珠表示：“我对他感到非常骄傲。我告诉他，等他回到家后，要好好庆祝，并给他做咕咾鸡。”